文化旅游资源
- 大地湾博物馆
作为秦安县的文化地标,大地湾博物馆一直以来都是游客们了解当地历史文化的重要窗口。大地湾遗址位于秦安县东北部62公里处的五营镇邵店村东侧,是我国新石器时期年代最早
- 秦安女娲祠
女娲祠位于秦安县城70公里的陇城镇,相传为女娲出生之地。“女娲,风姓,生于成纪,长于风台,是伏羲的妹妹,母系氏族社会的首领”。据《水经注》记载:秦安县城北面,山
- 三国街亭古战场遗址
性质与类型:三国街亭古战场遗址是陇城镇三国文化具有代表性的一处遗址。用途与功能:乡村旅游景区,在传承和发扬三国文化方面具有不可替代的作用和重要的文化意义。规模与
- 特色美食-甜醅子
甜醅子的主要原料和米酒有些区别--是麦子类,其品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制,两种做法大致相同,制作时先拣去莜麦或青稞的瘦凿,再把莜麦装入口袋或放在编制簸
- 特色美食—秦安油糕
秦安油糕,主要因口感酥美、味微甜而颇受人们的青睐,每逢节会或庙会等重大庆典活动,人们总习惯于围坐在一起,一边看戏聊天,谈笑风生,一边品尝油糕,谈古论今。油糕的制
- 特色美食—秦安油圈圈
秦安油圈圈是甘肃秦安的一道小吃,由荞麦面里加白糖,入温水揉拉成团发酵,面体拉成圈状,置油锅煎,其色泽金黄晶亮,酥软香甜。很多人都喜欢吃荞圈圈。其香气四溢,入口松
- 特色美食—辣子面
辣子面,最早叫杠子面,大家如果看过《秋菊打官司》,儿子满月酒上长寿面的做法就可以联想出实物。可惜,都改为清一色的机制面。在秦安原新马路口,成纪大道十字,过去有一
- 特色美食—甜馍
米黄又称甜馍。用糜子碾米成面,适度发酵,入笼蒸熟,其块如蜂巢,色如黄蜡,味甜可口,柔酥恰好,富于营养,长幼喜爱,以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍,称作“发糕”,
- 特色美食—大地湾麻腐饼
大地湾麻腐饼则以酥香可口,麻子味独特享誉西北五省。要吃上比较考究的麻腐饼,其主佐料的搭配十分重要。主料主要是内瓤饱满、颗粒较小的小麻子和当年收割的新麦面粉。只有
- 特色美食—酸辣肚丝汤
秦安肚丝汤绝对是来秦安旅游必吃的美食之一健脾开胃、利咽润喉温中散寒、补益强身传承了大地湾先民的食俗文化兼容了川人晋人的酸辣口味犹如盛开在秦安人味蕾上的绚烂花瓣沉