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  • 首页 > 世行项目 > 天水市麦积区天水雕漆(黄河雕漆)非物质文化遗产中心 > 文化旅游资源

    文化旅游资源

    • 全球华人寻根祭祖圣地--卦台山

      卦台山,又名伏羲画卦台,位于天水市麦积区渭南镇,距天水市秦州区主城区17公里,距麦积区主城区30公里。目前主要由卦台山、龙马洞、分姓石三部分组成。是三皇之首的伏

    • 特色美食-天水扁食

      扁食与它的“同胞们”从外貌来看,扁食与饺子、馄饨、抄手同源;从叫法来说,“饺子”南北兼用,“抄手”属西南“扁食”的叫法就显得更久远、更地方若要论区别,那扁食比饺

    • 特色美食-天水杂烩

      天水杂烩是甘肃省风味小吃,由鸡蛋、五花肉等多种佐料配置而成。做法:把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平

    • 特色美食—天水然然

      天水然然,一道源自中国西北甘肃省天水市的传统美食,以其独特的口感和制作工艺,深受食客们的喜爱。这道美食融合了西北的粗犷与细腻,既有豪放的风味,又不失细腻的口感,

    • 特色美食—天水面皮/酿皮

      天水面皮,又称“酿皮”“凉皮”,是西北地区流行的一道传统面食,尤以甘肃天水为最。它以面粉为主要原料,经过洗面筋、蒸制、调味等工序精心制作而成。面皮白嫩光滑,口感

    • 特色美食—天水浆水面

      天水浆水面,作为甘肃天水地区的一种传统特色小吃,承载着深厚的历史文化内涵和独特的地域风味。这道美食不仅在天水广大地区备受欢迎,更因其独特的口感和风味,成为了中华

    • 特色美食—天水猪油盒

      天水猪油盒,这一富有传奇色彩的中华美食,源自中国古老的宫廷点心文化。它不仅是味蕾的盛宴,更是一段段历史的缩影,一部部文化的传承。天水猪油盒的渊源可追溯到明清时期

    • 特色美食—馓饭

      天水馓饭的制作过程相当讲究。首先,选用优质的玉米面和小麦面,按照一定比例混合均匀。接着,在锅中倒入适量的清水,待水烧开后,将混合好的面粉缓缓倒入锅中,同时用锅铲

    • 特色美食—面鱼

      天水风味小吃,因形似小鱼,故名面鱼。在盆里放凉水,将做熟的搅团通过鱼漏均匀漏入凉水盆里,再换两次凉水,定型后即成面鱼,然后捞入碗中,淋浇浆水或臊子汤,再加以油泼

    • 天水工业博物馆

      老工厂变身工业博物馆2012年,天水市根据工业企业发展需要,制定了鼓励工业企业“出城入园”的政策,一些在“三线建设”时期建成的企业逐步搬迁到了工业园。天水长城控